Workshop em Ilhéus reúne especialistas e produtores para discutir biodiversidade, inovação e as potencialidades da Cabruca

Entre os dias 22 e 24 de julho, Ilhéus (BA) foi palco do Workshop: Biodiversidade, Inovação e Estratégia para o Cacau, que reuniu especialistas em biodiversidade, representantes das finanças sustentáveis e produtores da região cacaueira da Bahia. O evento foi promovido pela Natura Finance, em parceria com a ReSeed e com apoio da Ecam.

Realizado nas instalações do Laboratório de Ecologia Aplicada à Conservação (LEAC/UESC) e do Programa de Pós-Graduação em Ecologia e Conservação da Biodiversidade (PPGECB/UESC) — ambos da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC) — o workshop teve como objetivo mapear soluções e desenhar estratégias que promovam a valorização da cabruca — sistema agroflorestal que produz cacau sob a sombra da floresta nativa — por meio de incentivos e facilidades financeiras aos produtores, viabilizando a manutenção e/ou o enriquecimento da biodiversidade, além de pensar em inovação tecnológica e na inclusão dos produtores em mercados de impacto positivo.

Ao longo dos três dias, foram propostas atividades desafiadoras aos especialistas, com o objetivo de instigá-los a pensar em soluções que conciliem a manutenção da biodiversidade com instrumentos financeiros voltados aos pequenos produtores — como seguros e créditos. As possibilidades mapeadas levaram em consideração a realidade e as necessidades dos produtores.

Logo no início, todos se apresentaram e compartilharam suas expectativas e receios em relação ao desafio que enfrentariam nos três dias de workshop. Um ponto ficou evidente: apesar da diversidade de pontos de vista, especialidades e até mesmo de idiomas (português e inglês), todos estavam engajados em encontrar soluções reais para a manutenção da cabruca. No primeiro dia, foi apresentado um fluxograma, onde os participantes expuseram suas dúvidas em post-its e após isso, houve uma roda de conversa para entenderem melhor o cenário o qual estava sendo analisado.

Para melhor ilustrar e facilitar a construção das soluções, no segundo dia do workshop foi realizada uma visita à Fazenda Alegria, propriedade do Sr. Antônio Lavigne, terceira geração de uma família produtora de cacau. Nessa visita, tivemos a oportunidade de entender e ver a produção do cacau, sendo agraciados por uma degustação de chocolate fino oriunda das cabrucas manejadas as quais visitamos. Uma experiência completa da cabruca, passando pelo processo de quebra/fermentação/secagem e finalizando no chocolate.

Após a visita, os participantes estavam entusiasmados com a vivência e por experimentarem um pouco do cotidiano de um produtor. Ouvir sobre as dificuldades com mão de obra, a vulnerabilidade climática e os desafios da produção de cacau possibilitou uma tarde rica de troca. Numa nova roda de conversa entre os especialistas, divididos em dois grupos, foram escritas dúvidas e, divididos em dois (02) grupos, pensaram em soluções a partir das lições aprendidas com a visita à Fazenda Alegria.

No terceiro e último dia do workshop, os participantes foram convidados a refletir sobre as questões que ainda permaneciam sem resposta ao longo das atividades e a trazer novas dúvidas que surgiram durante as conversas. Como resultado, identificou-se que algumas dessas questões demandam mais estudos e aprofundamento, enquanto outras já puderam ser parcialmente respondidas ou encaminhadas, com caminhos concretos para o desenvolvimento ou aplicação.

Observatório Social – PCTSul

Ainda no terceiro dia, paralelamente ao workshop, a equipe da Ecam e da ReSeed, estiveram no Observatório Social, projeto executado pelo Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia (PCTSul), com quem mantêm uma parceria de cooperação técnica. Na ocasião, foram apresentados resultados de estudos realizados ao longo da costa litorânea de Ilhéus, demonstrando os impactos de empreendimentos na região, bem como oportunidades para implementação de projetos de monitoramento e mitigação.

“A cabruca é um exemplo único de como é possível produzir respeitando e mantendo a floresta em pé. Nosso papel é justamente o de fortalecer essas soluções que já existem nos territórios, conectando os produtores a oportunidades reais de valorização socioambiental. Este workshop mostrou que, quando ciência, inovação e saber tradicional se encontram, surgem caminhos concretos para conservar a biodiversidade e promover justiça climática com inclusão produtiva. É esse o futuro que queremos impulsionar.” — Vasco Van Roosmalen, da ReSeed.

Também participaram do encontro produtores locais, pesquisadores, representantes de organizações da sociedade civil e especialistas em finanças da natureza. Para um dos participantes, o evento foi uma oportunidade única de construir pontes entre o conhecimento técnico e as realidades do território.

“Participar desse workshop, com pessoas de diferentes países, realidades e áreas de conhecimento, que se dispuseram a estar juntas por três dias para encontrar soluções — em prol da biodiversidade e dos pequenos produtores — me motiva ainda mais e mostra que, mesmo com as dificuldades inerentes ao processo, quando nos unimos, ideias podem se tornar realidade.” — Camilla Pinheiro, da Ecam

A programação contou com mesas de debate, apresentações de casos de sucesso, oficinas de cocriação e momentos de integração entre os diferentes públicos. A expectativa é que os encaminhamentos do workshop contribuam diretamente para o fortalecimento de práticas produtivas que conciliem conservação ambiental e valorização do trabalho dos produtores da região.